龍眼乾機械化撥殼處理技術

技術概要
龍眼乾機械化撥殼處理技術為提升龍眼乾加工效率而開發之自動化設備技術，主要功能在於取代傳統人工撥殼作業。透過機械化設計，使龍眼乾在設備內依序完成上料、殼肉分離與殼渣排出等流程，以提升處理速度並降低人力需求。此技術可有效改善撥殼品質一致性，提高產線效率，適用於各類龍眼乾加工場域，協助業者進行產能提升與加工流程自動化。 【技術優勢】 本技術以機械化設備取代傳統人工撥殼，具備 高效率、低人力、品質穩定 三大核心優勢。透過自動化流程，可大幅提升撥殼處理速度，減少大量人工投入並降低作業成本，並避免人工差異造成的品質不一致問題且適合長時間產線運作。另具備操作簡易、維護方便及可整合既有加工流程等特性，能協助業者有效提升產能，促進龍眼乾加工產業升級與自動化發展。

備註
本技術自公告日起受理申請，歡迎對上述技術有興趣之業者填具本校「技術移轉公司意願表(RT-5) 」並備妥相關附件資料寄至本校『研究發展處 產學推廣組』提出申請。 【聯繫方式】 賴昭宇 小姐 聯絡電話：(03)9357400轉7057 電子信箱：cylai@niu.edu.tw